🔥 1. 加熱方式の違い
| 項目 | IHコンロ | ガスコンロ |
|---|---|---|
| 加熱方法 | 電磁誘導で鍋自体を発熱させる | 火（ガスの燃焼）で鍋を加熱する |
| 火は出る？ | 出ない（見えない加熱） | 出る（目に見える炎） |
⚙️ 2. 対応する調理器具
| 項目 | IHコンロ | ガスコンロ |
|---|---|---|
| 使用できる鍋 | 底が平らで磁性のある金属（鉄・ステンレスなど） | ほぼすべての鍋が使用可能（アルミ・土鍋なども） |
⏱ 3. 加熱性能・操作性
| 項目 | IHコンロ | ガスコンロ |
|---|---|---|
| 火力の調整 | 細かく、デジタル制御 | 目視で調整（感覚的） |
| 沸騰の速さ | 非常に速い（熱効率が高い） | 少し時間がかかる |
🧼 4. 掃除のしやすさ
| 項目 | IHコンロ | ガスコンロ |
|---|---|---|
| 掃除のしやすさ | フラットで簡単に拭ける | 凹凸が多く、パーツの掃除が必要 |
🔒 5. 安全面
| 項目 | IHコンロ | ガスコンロ |
|---|---|---|
| 火災のリスク | 少ない（火が出ない） | 高い（火の消し忘れ・引火のリスク） |
| 子供への安全性 | 比較的高い | 注意が必要 |
💡 6. 電気・ガスの違い
| 項目 | IHコンロ | ガスコンロ |
|---|---|---|
| エネルギー源 | 電気 | ガス（都市ガス or プロパン） |
| 停電時の使用 | 使用できない | 使用できる（点火装置が使えなくてもマッチで点火可能） |
🏠 7. 向いている家庭
- IHコンロ：
- 小さな子供や高齢者がいる家庭
- 掃除を簡単にしたい人
- オール電化住宅
- ガスコンロ：
- 調理の自由度を重視する人（中華鍋・直火料理など）
- 停電時にも調理したい人
